Descrizione
Raccolta delle olive presso lo storico uliveto biologico della Fondazione Ferretti e visita al frantoio locale. Per conoscere l’intero processo che inizia dalla pianta ed arriva sulle nostre tavole come olio in bottiglia. Assaggio e piccolo omaggio per tutti.
Organizzazione della visita
- Accoglienza: arrivo* in Fondazione Ferretti, sistemazione sui gradoni dell’anfiteatro
- Visita guidata: in base al numero dei partecipanti si concorda con l’insegnante se dividersi in gruppi; breve introduzione sul processo dall’olio a all’oliva per poi raggiungere i nostri operatori in oliveto e partecipare alla raccolta.
- Conclusione: rientro alla Fondazione Ferretti
*in autobus: all’Ossario venendo dalla strada provinciale (da ANCONA, da Loreto, da Recanati); al cancello della Fondazione Ferretti provenendo da Castelfidardo, Via della Battaglia 52
Durata
2h circa
Costo
7€/alunno